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海鮮/肉品

共 79 件商品

以純淨水質並使用有利於生態保育的混養方式圈養。嚴格控管養殖環境,並落實產銷履歷的養殖流程,讓消費者吃得放心。
NT$438
為世界三大名蟹之一。因體型巨大,在海中無天敵可言,而得帝王稱號。生長於潔淨的鄂霍次克海,酷寒氣候造就蟹肉飽滿甘甜。這種無法人工飼養的深海野生蟹,需耗時10年才能長到3kg,可說是相當珍貴的一項頂級食材⋯
NT$2788 NT$3348
甜蝦在日本又稱「甘蝦」,得此美名是因蝦肉入口甘甜無比,在日式料理中,為相當常見的一道食材。捕撈自俄羅斯附近潔淨海域,氣候造此地甜蝦品質優異,經多道精緻工法,去殼、去頭、留尾,解凍後即可佐芥末食用,相當⋯
NT$298
甜蝦在日本又稱「甘蝦」,得此美名是因蝦肉入口甘甜無比。主要出產於北極海附近,漁船捕撈上岸後,以活體急速冷凍封存,鎖住鮮味。符合HACCP等級工廠出品,保證吃的安心,解凍後即可食用。
NT$1058
比目魚又叫鰈魚,比目魚的身體表面有極細密的鱗片 裙邊無刺,魚片如同樹葉在水中飄逸。 雪白的肉質入口脆嫩爽口,冰鎮之後更加美味難擋。 本食材可即食,在家就可以享受到日本握壽司。 簡單炙燒,美味料理輕鬆上⋯
NT$268
此種蝦的顏色鮮艷剔透,因此稱之牡丹蝦 牡丹蝦無法人工養殖,只生存於深海領域 長到特大號尺寸至少需要一年,富含豐富蝦紅素 活體時就呈現鮮紅色,且幾乎每隻都有蝦膏 牡丹蝦以生食為主,剝殼後會以冰塊包覆讓肉⋯
NT$1708 NT$2148
北海道產地直送,品質已達「刺身等級」,適合各種料理方式。 經北海道漁業協會認證,低含水量、無貝毒及其他化學藥物混充。 自行送檢SGS,符合各項檢測規範,讓您買的安心,吃的放心。
NT$1988
竹莢魚刺少,味道柔中帶韌,深受日本家庭喜愛 最主要的做法是生吃、油炸和碳烤 一般的日本家庭大多把魚肉拍鬆、剁碎 再搭配味增、蔥花與薑泥做「剁魚生」 沾上醬油之後,口感豐富,是很好的下酒菜。
NT$188
波士頓龍蝦不是來自波士頓,它們生長在北美洲的冰冷海域。其肉色雪白滑嫩、肉質甘甜鮮美,適合各種料理,清蒸火烤都能長出最原始鮮味,在家即可擁有味雷的饗宴。
NT$788 NT$888
嚴選新鮮小龍蝦,其肉色雪白滑嫩、肉質甘甜鮮美,大口咬下,感受鮮蝦在口中彈跳的滋味,適合各種料理,清蒸火烤都能嚐出最原始的鮮甜,在家即可擁有的味蕾饗宴,沒吃過保證會後悔!
NT$328
日本料理店超人氣蝦手捲使用之食材,清爽不油膩,解凍後也可以直接沾醬油食用。
NT$288
嚴選產地直送,青衣魚又稱為鸚鵡魚,膠質豐富,肉質細緻,帶有一絲柑橘般的清香,貼心處理成魚排,料理非常方便,不論是清蒸、紅燒、鹽烤的方式烹調都很好吃!
NT$288
嚴選台灣野生烏魚子,大片厚切真空包裝,不必料理的一口即食包,聚會送禮兩相宜,烏魚子的香氣與鮮甜,讓人齒頰留香、意猶未盡
NT$458 NT$488
宜蘭天然養殖新鮮捕撈,日本料理店熱銷烤魚之一,只需簡單烘烤即可上桌,肉質細緻多汁,綿密又鮮甜,不論煎、煮、烤、炸都十分美味,外酥內軟,氣息香甜,保證吃過就回不去啦!
NT$388 NT$408
上選鮮美白蝦仁,隻隻精挑細選,顆顆飽滿,鮮美彈牙 經清洗、去頭去殼開背,接著急速冷凍,保證新鮮好吃, 絕無添加硼砂、無發泡。退冰後簡單熱炒、調味,即可上桌。
NT$198
嚴選優質的午仔魚,經曝曬製成一夜干,簡單烘烤即可上桌,輕鬆料理就能吃到的頂級美味,肉質甘甜鮮美,下酒菜的最佳食材!
NT$188 NT$228
宜蘭純淨泉水養殖,孕育出清香、肉質甘甜的肥美香魚。飽滿魚卵是其特色所在,魚卵在口中爆開,粒粒分明,連日本島國也都爭相搶購。
NT$808 NT$900
柳葉魚肉質細嫩、魚骨細小。是大人小孩都喜歡的蛋蛋魚。
NT$108 NT$128
鯛魚下巴富含膠質,魚皮極具彈性、魚肉細緻滑嫩,老饕最愛這種雙重口感。擠上檸檬、撒上胡椒,一定要嚐嚐過這人間美味。
NT$168 NT$188
嚴選台灣鯛魚,鮮甜美味,無土味與魚腥味。肉身飽滿,低脂不油膩,皆已去頭去尾且去皮刺。 料理方便,無論火鍋、煲湯、清蒸、香煎均可。
NT$138
嚴選台灣在地鯛魚,肉質細緻,無土味與魚腥味。精心挑選的鯛魚腹片,低脂不油膩。 魚片皆已去頭去尾且去皮、去刺,料理多元,無論火鍋、清蒸、香煎均可,是您日常三餐的好食材。
NT$198
竹筴魚肉質紮實,味道鮮美不油膩,退冰拆封後即可烹煮。
NT$88 NT$100
上選台灣鮮美草蝦仁,隻隻精挑細選,顆顆飽滿,鮮美彈牙 經清洗、去頭去殼,接著急速冷凍,保證新鮮好吃 絕無添加硼砂、無發泡。退冰後簡單熱炒、調味,即可上桌。
NT$348
頂級日料店師傅指定使用原料鰻,濃厚醬汁包裹裸鰻,絕非市售50%灌水醬汁包裝。蒲燒裸鰻免退冰覆熱即食,可直接微波料理。
NT$458 NT$500
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